位於湖口老街上的”豆之味豆腐坊”的豆花,是我們家喜愛的美食小吃之一,
不知從何時開始,每次來到湖口老街,總會來”豆之味”~品嚐豆花,這好像已
經成我們家不成文的規定!~
短短500公尺的湖口老街,佇立兩邊的兩層樓磚紅色建築物~
蘊涵著百年的建築之美及傳統美食,富有濃濃的懷舊味道~
豆之味豆腐坊
地址:新竹縣湖口鄉湖口老街240號 電話:03-5695605
營業時間:週一至週日 10a m~6pm 公休日:周一及周四
在”豆之味”裡可以品嚐有機黃豆獨家的豆腐料理.豆花甜品等等…..
店裡也放了個冰櫃、擺了不少豆類製品、豆腐,供人選購!也可已
預約豆腐DIY活動喔~ 散客需併團!~
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利用豆腐模子設計的桌面
燈也很特別~
豆花的美味有著令人想像不到的柔嫩感~沒錯!甜蜜滑溜的豆花~
滑溜一口~哇~這就是幸福滿溢的滋味!~
豆漿豆花
焦糖豆花
黃豆的營養含有: 大豆蛋白.不飽和脂肪酸..大豆卵磷脂.大豆異黃酮.維他
命E.皂素.植物固醇.及豐富的各種礦物質如:鈣、鎂、鐵、磷、鉀、硒、
鋅等….非常豐富營養又零膽固醇、又低熱量~
利用假日到郊外或是老街上走走放鬆一下心情~黃豆迷人的香味就等你
親自來品嚐看看喔!~
早安
祝中秋節快樂..好好放鬆一下.今天晴空萬里.趕快享受陽光吧
.雖然用相機翻錄影片畫質很差.但只有這樣才能保留一些記錄.也可供家裡有肢體障礙的家長參考.我的復健記錄和自製發明的復健輔具也是一個創舉.