第一次做披薩就上手

2012080400:19
黑妞 (10歲7個月10天)小宇 (4歲5個月20天)

 

 

今天的晚餐,是寶貝女兒,第一次自己動手做的-披薩+香蕉牛奶哦!

 

簡易的做法~大成功!~寶貝们吃的津津樂道!意猶未盡呢!~



 

 


餡的材料: 洋蔥 .青椒 . 熱狗 . 蝦子 . 蕃茄 . 鳳梨
 

 

 

寶貝女兒認真的切餡料~
 

 

 


皮的材料:十穀雜糧高筋麵粉 . 鹽 . 砂糖 . 乾酵母 . 水 . 奶油
 

 



一一秤好材料~
 


 


皮的材料攪拌成糰至有亮度(約15分鐘)

,接著發酵~鬆弛約20分鐘~

 


 

將麵團擀平後鋪入模型內

 

 

用叉子刺洞透氣 

 

 

 

均勻的擦上蕃茄醬

 

 

"小寶"也要加入行列,擦個蕃茄醬~意思!~意思一下!~哈!哈!~

 

 

均勻的放入豐盛的餡料

 

 


鋪好餡料後~已經有可口的模樣出現~嘻!嘻!~
 


 


最後撒上滿滿的乳酪絲,即可入烤箱~烤溫200度

~約烘烤20分鐘,考至表面著色~
 


 

僵~僵~僵~僵~等待已久~香噴噴的披薩就出爐囉!~
 

 


 

 

自烤盤取出後切開~即可享用啦~

 


 

餅皮薄脆!~餡料多汁!~美味極了!~

 

搭配上香濃可口的"香蕉牛奶"~營養滿點ㄋㄟ!~