忙碌的生活,坐下來享受美食,飽餐一頓,是犒賞辛苦工作自己的獎勵!!找間對味的餐廳,坐下來
品嚐意外美味所帶來的小確幸!與家人相聚,享受一場滿足視覺.味覺.與聽覺的美食饗宴吧!! ~
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夏慕尼新香榭鐵板燒~中壢延平店
桃園縣平鎮市延平路一段2號2樓 03-427-0907
消費:980+10% (網路上註冊會員有一次打九折券)
門口有一座自動鋼琴,播放著柔和音樂~
一進去就很讓人驚豔的裝潢~花麗又貴氣~很漂亮又很有氣氛~
夏日開胃小品(會隨著季節作變化):
芒果晶球水果沙沙、鮮蝦鳳梨乳酪 :
讓人非常驚訝~一入口隨即消失在口中! 非常甜美 的精緻小點,
一匙入口沁爽口~巧妙的組合緩慢地甦醒味蕾~
沙拉:
地中海陽光沙拉:選用多種新鮮的蔬果,再加上主廚鐵板現煎的鮪魚,搭配特調的法式芥末鮪魚
SAUCE,是道非常健康的選擇
蔓越莓鮮果沙拉:
精選當季新鮮水果,搭配特調蔓越莓醬汁,襯出酸甜滋味~好吃~
麵包(是可以無限享用的唷!) :
帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包,搭配奶油或沾著湯品享用,都非常適合~
湯品:
松露洋蔥湯:
味道十分香醇濃郁。品嚐時再搭配法國麵包及松露醬,讓整體口感更為豐富
象蛂蚌海鮮湯:
可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚,鮮味十足
未點餐贈送給小寶的玉米濃湯
特別招待的魚子醬蒸蛋:
口感滑嫩像布丁~好吃~
櫻花蝦炒飯(是可以無限享用的唷!) :~裡頭還有一粒粒的蝦卵~啵~啵~啵~ 的寶貝们好喜歡~
夏慕尼店裡分成數個用餐區, 各自會有一個負責的鐵板主廚~在料理之前都會先跟我們解說~
並且貼心的詢問主餐喜歡什麼樣的口感~
這位鐵板主廚和我們很有緣份喔!第一次到訪時也是他幫我們服務喔!
~很親切~可愛的帥哥~
白蘭地鴨胸:
小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地
的香醇、酸甜營造香甜風味
普羅旺斯雞排海鮮雙拼:
當季蔬菜、香料和雞排結合,在鐵板小火慢煎,雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味,
搭配主廚特選季節海鮮,淋上特調青醬汁,充滿普羅旺斯風味的美味饗宴~
南法燉蔬牛肋眼:
牛肋眼佐以綠胡椒醬汁,搭配燉煮而成的南法風味蔬菜料理,
鮮嫩肉質的口感與蔬菜獨特的甘甜搭配,口感層次豐富,讓人齒頰留香~
點心用餐區,當鐵板燒吃完之後就要"移駕"到甜點區這邊來囉~
夏慕尼甜點:
濃岩巧克力:
純巧克力濃郁醇厚帶出苦甜氣息,半熟微稠的內餡在口中輕柔
化開,搭配瑞士巧克力冰淇淋享用,襯出絲綢般滑順的口感
覆盆子冰心濃漿:
覆盆子淋醬於白巧克力上,瞬間融化的香醇巧克力
搭配清爽冰涼的香草冰淇淋,創造獨特口感~
檸檬薄荷冰沙
店家送上甜蜜蛋糕一個~
店家給寶貝们的禮物~造型氣球~開心的呢!~
之前第一次到訪夏慕尼的感覺其實是普通的~不過這次2度到訪改觀了喔~ 覺得有很大的進步空間~這樣表
示下次還有機會去吃囉!一貫王品"集團以顧客為先"的態度從頭到尾都有賓至如歸的感覺!氣氛好~服務好!